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고추장담그기 기순도명인의 찹쌀고추장
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조회수 2,533
등록 2022-02-23 21:24
조상의 지혜가 담긴 전통 고추장은 정성과 기다림,발효과학이 깃들어 있습니다. 죽염과 간장, 그리고 엿기름을 틔워 만든 쌀조청,매콤한 태양초, 찹쌀,7월에 만든 고추장메주가루가 칼칼하고 감칠맛도는 전통고추장을 만드는 재료입니다. 복을짓는 기순도 전통장
고추장담그기 기순도명인의 찹쌀고추장
조상의 지혜가 담긴 전통 고추장은 정성과 기다림,발효과학이 깃들어 있습니다. 죽염과 간장, 그리고 엿기름을 틔워 만든 쌀조청,매콤한 태양초, 찹쌀,7월에 만든 고추장메주가루가 칼칼하고 감칠맛도는 전통고추장을 만드는 재료입니다. 복을짓는 기순도 전통장
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