#마#Chineseyam마 속에 있는 미끈거리는 점액질인 ‘뮤신’ 성분이 위를 보호하는 효과가 있다. 마는 ‘산에서 나는 장어’라는 별명이 있을 정도다. 또한 자양강장에 좋다. 우유와 꿀을 넣어 갈아 마시면 좋다. 1. 일본식 마 초무침* 재료 / ingredient * 마른 미...