고추장 담그는 법 전통방법으로 찹쌀고추장 맛있게 담그는 비법 (질금물, 황금레시피, 보관방법)

등록 2021-08-15 09:29

찹쌀 고추장 담그는 방법 (Gochujang, Red Pepper Paste, Hot Pepper Paste)재료 고춧가루, 메줏가루, 소금, 조청, 엿기름, 찹쌀, 소주 만드는 방법 1. 엿기름(고운가루) 2컵(종이컵)을 물 33컵(종이컵)에 풀어줍니다2. 찹쌀 3컵(종이컵)을 ...

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